Rýžový nákyp

 

 

 

Vyzkoušejte tento recept na rýžový nákyp, který je plný ovoce a určitě vám bude moc chutnat. Díky tomu, že do rýže je přidána kompotová šťáva a tvaroh, určitě nebude suchý:-)

 

 

 

 

 Potřebuji:

3ks vejce, 1 tučný tvaroh, 3 jablka, 1 švestkový kompot, cukr, skořice, hotová vařená rýže 4 porce a máslo.

 

 

 

 

 Nejprve si uvařím 4 porce rýže, kterou nechám vychladnout. Potom do ní přidám jeden celý tvaroh, 3 vejce, 1/2 hrnku šťávy ze švestkového kompotu, dochutím trochou cukru.

Dále si připravím na plátky nakrájené jablka a půlené švestky. Rýžovou hmotu si rozdělím zhruba na 4 díly. Do zapékací mísy dám jeden díl rýže, pokladu jablky a zasypu skořicí a trochou cukru. Překryji dalším dílem rýže a narovnám vrstvu švestek, které opět jemně zasypu cukrem a skořicí. Přidám další vrstvu rýže a jablek.

Nahoru  překryji poslední vrstva rýžové hmota a navrch pokladu máslem a jemně posypu skořicí. Rýžový nákyp zakryji víkem a peču zhruba 40 minut v předehřáté troubě na 180 stupňů. Dobrou chuť:-)

Vyšívaná květinová kola

Již jsem se několikrát zmínila, že křížková výšivka je moje oblíbená. Ráda u ní relaxuji. Radost z hotové práce za vynaložené úsilí určitě stojí přesto, že se u ní musí pilně počítat.  Je nadčasová a podle zvoleného tématu a designu, kterých je na internetu nepřeberně si každý najde to, co se mu líbí. Vkusně doplní moderní i klasické interiér, chalupu i chatu.

Potřebuji:

Jehlu, nůžky, bavlnky a Panamua vyšívací předlohu.

 

 

V tomto příspěvku bych se ráda věnovala květinovým kruhům. Zkoušela jsem je hned dvakrát, jednou na ubrus v podobě Lichořeřišnice a podruhé na polštáři jako s Maceškami. Na začátku je důležité rozmyslet se, kam vyšívané kolo umístnit. Pokud jde o ubrus je třeba precizní rozměření a velké plátno. Pokud budete vytvářet polštář, stačí vám menší kus látky a  uhlídat si dostatečnou vzdálenost od krajů.

 

  

 

 Po rozměření si vyberte vyšívací bavlnky. Buď použijte přiložený vzorník, podle originálu, nebo můžete zapojit vlastní fantazii. Přiznám se, že jsem barvy volila intuitivně a návodu se nedržela. Samotné vyšívání je potom děláno křížkovým stehem, který je jednoduchý a návod na internetu jistě dohledáte. Doporučuji při vyšívání kvalitní světlo a nechávat oči odpočinout:-) Celá výšivka mi trvala asi  2 měsíce. 

Vaše umělecké dílo dozajista získá obdiv vašich návštěvníků.-)

Vyšívaný vánoční ubrus

Období Vánoc se nezadržitelně blíží, a proto jsem si připravila článek o tom, jak jsem vyšívala vánoční ubrus. Na první pohled se mi zalíbil jednoduchý motiv zasněžených domečků, které jsem ladila do teplých oranžovo- hnědých tónů. V době dlouhých podzimních večerů a karanténních opatření může být vyšívání zajímavou alternativou. Navíc hotový ubrus bude vaším individuálním uměleckým dílem, které vám bude dělat radost řadu let :-)

Potřebuji:

Vyšívací Kanavu v meruňkovém odstínu s rozměry 100 cm x 42cm, jehly, nůžky, vyšívací bavlnky viz. příloha, metr. Na samotné dokončení šicí stoj.

 

  Na začátku je důležité rozmyslet se, jaký tvar, rozměry a barvy budou pro vás ty pravé. Můj ubrus je obdélníkového tvaru, protože ho používám na stolek pod televizi. Podle toho jsem plus mínus volila i rozměry a barvy, aby ubrus ladil.

 

  Obecně platí, že je dobré si nechat 2,5 cm z každé strany na zahnutí okrajů, já jsem potom od  kraje nechala ještě cca 8cm.  Samotná výšivka má tedy rozměry asi 80cm x 20 cm. Na krátké straně se mi vešli domeček, kostelíček a domeček, mezi motivy je zhruba 4 cm prostoru. Motiv domečku má na šířku 5,5 cm a na výšku 3,5cm. Kostelíček má orientační  rozměry 6cm na šířku a 6,5cm na výšku. Na dlouhé straně se mi střídají také domečky s kostelíčkem se 4 cm mezerou z každé strany a vešlo se mi 7 motivů. Vřele doporučuji si návrh výšivky pořádně rozměřit a promyslet, následné párání je pak k vzteku :-))

 Pokud máte rozměřeno, čeká vás má oblíbená část, kterou je výběr vyšívacích bavlnek. Buď použijte přiložený vzorník, podle originálu, nebo můžete zapojit vlastní fantazii. Přiznám se, že jsem barvy volila intuitivně a návodu se nedržela. 

Samotné vyšívání je potom děláno křížkovým stehem, který je jednoduchý a návod na internetu jistě dohledáte. Doporučuji při vyšívání kvalitní světlo, a nechávat oči odpočinout:-) Celá výšivka mi trvala asi  3 měsíce, ale bělala jsem ji po volných večerech, takže pokud se do toho opřete, do vánoc ji jistě doděláte.

Potom jsem udělala okraj v odstínech oranžové, jen prostým protahováním nitě přes dvě políčka s mezerou. Přišlo mi, že to celý ubrus sjednotilo. Na závěr jsem na šicím stoji zahnula a prošila okraje.

Pyžamožrouti

 Tímto praktickým dárečkem uděláte dětem určitě radost. Pyžamožrout je háčkovaný plyšáček, do kterého si děti mohou schovat pyžamko. Taková hračka pak ušetří práci i dospělým, protože se sníží množství věcí, volně se povalujících po pokoji:-) Já jsem vyzkoušela uháčkovat dvě kočičky. Zvířátek, které svým háčkem můžete vykouzlit, je celá řada.

Potřebuji:

 Příze Dolphin Baby: bílá, růžová, tmavě růžová a šedá. Na vyplnění jsem použila vnitřek polštáře z polyesteru. Jehlu a niť a guma a jezdec na zakončení trupu.

 

Nejprve jsem uháčkovala trup tak, že jsem udělala 48 řetízkových oček spojených do kruhu. Následně jsem háčkovala v kruhových řadách vždy jedno dlouhé očko a jedno řetízkové očko. Celkem jsem takto uháčkovala 20 řad, tím jsem vytvořila trup.

 

 Hlavu zvířátka jsem dělala podle přiložené tabulky. Začala jsem kouzelnou smyčkou a následně přidávala a ubírala očka, aby vznikla koule. Tu jsem před uzavřením naplnila výplní z polyesteru. Trup a tělo jsem dělala jednobarevné.

  U končetin jsem barvu střídala následovně. Začala jsem jednou vybranou barvou podle přiložené tabulky. Háčkovala jsem jí až do páté řady, kde jsem změnila barvu a nožičku zvířátka doháčkovala jiným odstínem. Nohy zvířátek jsem neuzavírala ani neplnila. 

 

Čumáček je dělaný růžovou barvou do kouzelné smyčky 6 oček, pak jsem barvu změnila na světle růžovou a do kruhu uháčkovala 14 krátkých sloupků, na záběr jsem barvu vyměnila za bílou a uháčkovala ještě dvě řady v první 21 krátkých sloupků a ve druhé 24. tím jsem měla čumáček zvířátka hotový :-)

Ouška jsou dělány  kouzelnou smyčkou ze světle růžové vlny celkem 8 očí, potom jsem barvu změnila za bílou nebo šedou, podle toho, jakou kočičku jsem dělala. Dále jsem háčkovala kolem růžového středu, do prvního očka vždy 2 krátké sloupky, do druhého, 2 dlouhé sloupky a do třetího 2 dvakrát nahozené sloupky, do čtvrtého 2 dlouhé sloupky a do pátého, 2 krátké sloupky. Tím vytvořím špičku ouška a mám uši hotová.  

 

Potom co máte části zvířátka uháčkovaná jehlou a nití jednotlivé části přišijete k sobě. Na hlavičku našijete ouška a čumáček, který naplníte před přišitím výplní. Následně vlnou na obličej došijete oči a chloupky na nosík. Trup u krku zahrnete a mírně zřasíte a přišijete k hlavě. Došijete k němu ruce a nohy. Na závěr kulatou gumu protáhnete ob jeden sloupek poslední řadou těla, přiděláte jezdec, zavážete na uzlík a konce zatavíte.

Tím je celý výtvor hotový:-) snad udělá radost. 

 

Čokoládové cookies

 

 

Cookies jsem chtěla vyzkoušet už nějakou dobu a lituji, že jsem to tak odkládala:-) Tuhle křupavou čokoládovou laskominku si u nás oblíbili všichni. Díky tomu, že jsou v ní slunečnicová semínka a vločky, mě tolik netíží svědomí, že mlsám:-)

Potřebuji:

100g hladké mouky, 20g slunečnicových semínek,80g jemně mletých ovesných vloček, 75g cukru krystal, 100g másla, 1 vejce, 2 špetky soli, tabulka hořké čokolády, 1/2 lžičky jedlé sody.

 

 

 

 

 

Postupuji tak, že si rozpustím máslo, aby bylo vlažné, přidám do něj cukr a vejce a vše promíchám. Následně přisypávám všechny zbylé ingredience, nakonec dosypu nasekanou čokoládu.

 Troubu si předehřeji na 175 stupňů a dva plechy vyložím pečícím papírem. Nabírám asi 1/2 polévkové lžíce těsta a dělám hromádky, které roztírám do tenka, čím tenčí, tím křupavější budou. Následně peču asi 12-15 minut, až jsou okraje lehce dozlatova.

První den jsou křehké a křupavé, pokuď vám vydrží do druhého dne, což je dost nepravděpodobné, tak zvláční :-)

Plenkový dort pro miminko

 

 

Plenkový dort je sázka na jistotu, pokud chcete udělat radost mamince i miminku. Jednorázových plen je v prvním roce života miminka potřeba spousta, takže se nemusíte bát, že by nenašly uplatnění. Stejně tak jako drobné pozornosti, kterými dort můžete dozdobit:-)

 

 

 

Potřebuji :

Asi 2 balíky jednorázových plen nejmenších velkostí,  textilní ozdobné pleny, malé gumičky, karton, tyčku (já volila bambusovou), provázek, ozdobnou izolepu, nůžky a mašle. To je základ, potom už záleží na vás, čím chcete dort dozdobit. Já jsem zvolila plyšovou hračku, bodýčko, přáníčko a ponožky s rolničkou:-)

 

 

Tvorba plenkového dortu potřebuje trochu zručnosti:-) Nejprve na větší pevný karton obkreslíme 3 kola tří různých velikostí (malé, střední a velké).  Tyto kola vystřihneme, oblepíme po obvodu ozdobnou izolepou a uprostřed malého a prostředního udělěláme otvor pro tyčku. 

Následně smotejte jednorázové pleny do ruliček a obmotejte gumičkami. Potom vezměte největší kartonové kolo, naskládejte na něj svisle plenky a obmotejte provázkem, který je pevně udrží při sobě. V této fázi doporučuji přivolat pomocníka, protože pleny padají a je třeba více rukou, aby je udržely na místě:-) Jestli plenkový dort tvoříte sami, doporučuji a to i pro vyšší patra dortu dát plen méně, obmotat je provázkem volněji a po zavázání uzlíku doplnit do konečného počtu. Teď je třeba plenky pěkně srovnat, schovat kraje do středu dortu, aby nám vykukovaly jen opticky hezké ruličky. V dalším kroku si složte textilní plenu do dlouhého obdélníku, kterým potom omotáte jednorázové plenky a zezadu zavážete na uzel. 

Doprostřed hotového spodního patra postavte tyčku, na kterou přijde prostřední kartonové kolo s otvorem, postup tvorby prostředního a horního patra je úplně stejný jako u spodního. Pokud máte vetší objemnější dárek (body, trička, osušky) můžete je omotat kolem tyčky v nejvyšším patře a zaskládat plenkami.

V konečné fázi všechny patra obmotáme dekorativními stuhami s mašlí, dozdobíme drobnými dárky nebo přáníčky:-)

Hodně zdaru při tvorbě :-)

Vyšívané přání k narození miminka

 

 

Další z mích přáníček je k narození miminka. Bude to holčička, takže jsem vybrala kočárek a celé jsem ho ladila do růžova :-) 

  

Potřebuji:

Vyšívací bavlnky, jehlu, nůžky a kanavu nebo jinou vyšívací látku. Dále lepidlo tuhé, papíry na vytvoření přáníčka (pevnou a A4 a dekorativní vlnivý papír barevně sladěný) tavnou pistoli, skalpel nebo ostré nůžky, pravítko a na dozdobení  stuhu a  třpytky.

 

Postupovala jsem stejně, jako v případě: Vyšívané narozeninové přání. Proto zde nebudu postup zdlouhavě popisovat.  Nejdříve jsem si vybrala obrázek, který jsem chtěla vyšít. Dále jsem si zkompletovala odstíny vyšívacích přízí a pustila se do vyšívání.

 Následně jsem si z vlnitého papíru vystřihala obdélník, který jsem v půli přeložila a uprostřed levé poloviny vyřízla otvor pro výšivku. Následně jsem pevným lepidlem vlepila výšivku na levou stranu přání a to celé pak přelepila vlnitým papírem. Po tomto kroku je dobré dílo zatížit vrstvou kniha a nechat uschnout.

  

Ve finále přání dozdobíme stuhou, kterou přilepíme pomocí tavící pistole. Přeju mnoho zdaru při tvorbě díla:-)

Dárková kytice 1

 

 

 

 

 Tuto kytici jsem vytvořila mamince k narozeninám, je v ní vše, co má ráda :-)

Potřebuji:

Umělohmotné, nebo živé květy, špejle, izolepu, pevnější balicí papír, ozdobnou stuhu a sladkosti nebo dárky dle vlastní fantazie:-)

 

 

 

 Postupuji tak, že nejprve všechny dárečky přilepím izolepou na špejli. Následně je spolu s květy naaranžujeme do kytice, kterou omotáme ozdobným papírem a zajistíme stuhou. V tomto případě jsem se si se dvěma rukama nevystačila a potřebovala jsem pomocníka:-)

Určitě udělá velikou radost, fantazii je se meze nekladou :-)

 

Rošťáci - nakládané maso

Rošťáci jsou jedním z nejoblíbenějších jídel pánské části naší domácnosti:-) Určitě stojí za vyzkoušení, jednak jsou velmi chuťově lahodné, ale také mají výhodu, že v lednici vydrží naložené klidně dva dny. Základní recept uvádím na dvě kuřecí prsa, ale většinou nakládáme minimálně jedno kilo:-) Někdy si tím i usnadňuji práci, že masa naložím víc a zamrazím naložené v krabičkách do mrazáku, potom jenom vytáhnu a usmažím:-)

 

 Potřebuji:

 Dvě kuřecí prsa, 2 vajíčka, lžíce plnotučné hořčice, lžíce classicu nebo magi, lžička soli, lžička pepře, Solamyl a dva stroužky česneku.

 

 

 

Postupuji tak, že nejprve očistím a nakrájím kuřecí prsa na tenčí pláty, které se budou snadně smažit. 

 

 

 

Potom smíchám všechny suroviny na marinádu a kuřecí maso do ní naložím. Solamylu do marinády přidávám tolik, aby vzniklá konzistence měla podobu řídké kašičky. Následně nechám celou směs odležet aspoň 2 hodiny v lednici, ale vydrží tam až dva dny. 

Před samotnou konzumací rozpálíme pánev s olejem a kuřecí prsa do ní poklademe a polejeme směsí. Pečeme z obou stran do zlatova. Jako příloha se jednoznačně hodí rýže:-)

 

 

 Přeji dobrou chuť.