Na tento recept je potřeba minimum surovin a přesto vás ohromí, jak je dobrý. Jde o rychlovku, kterou vařím dost často, hotová je do 15 minut, takže přesně na rychlé večeře:-)
Potřebuji:
Olej, cibuli, tenké vlasové nudle 1 hrst, rajčatový protlak nebo pasírovaná rajčata , 1l zeleninového vývaru, sůl, pepř a trochu cukru na dochucení.
Postup je snadný, ale je třeba ho dodržet. Nejprve na oleji orestuji cibuli a po chvíli přidám vlasové nudle, vše nechám smažit dozlatova. Toto je důležité, protože osmažené těstoviny se pak nerozvaří, ale zůstanou kompaktní. Následně přidám vývar a rajčatový protlak a nechám chvilku provařit. Dochutím solí pepřem s cukrem a je hotovo. Dobrou chuť:-)
Žádné komentáře:
Okomentovat