Tento recept je dalším rodinným pokladem, s Vánoci je neodmyslitelně spjat a z talířů zmizí vždycky mezi prvními.
Potřebuji:
4 tatranky (2 čokoládové a 2 oříškové), 4 lžíce slazeného mléka Salko, 300g cukru moučka, 160 g másla a rum nebo likér na dochucení dle vlastních preferencí. Do vnitř kuliček dávám loupané mandle nebo vlašské ořechy.
Nejprve na hrubém struhadle nastrouhám všechny 4 tatranky a smíchám je se zbytkem ingrediencí. Vzniklou hmotu nechám ztuhnout a chvilku odpočinout v lednici. Následně za pomoci malé lžičky tvaruji kuličky, do kterých vkládám mandle, nebo 1/2 vlašského ořechu.
Skladuji v chladu, dobrou chuť:-)
Žádné komentáře:
Okomentovat