Vanilkové rohlíčky jsou další klasika, bez které si vánoce umí představit jen málokdo. Tento recept mám vyzkoušený, rohlíčky jsou výborné :-)
240 g hladké mouky, 80 g másla a 80 g Hery, 100g mletých vlašských ořechů, 50 g cukru moučka, 1 žloutek. Na obalení potřebujeme vanilkový a práškový cukr.
Všechny suroviny smíchám a vypracuji těsto, které nechám přes noc ztuhnout v lednici.
Druhý den tvarujeme rohlíčky, které pečeme v předehřáté troubě na 150 stupňů tak 8-10 minut.
Ještě horké je opatrně obalujeme ve směsi vanilkového a práškového cukru. Skladujeme v chladu v nedobytném boxu, v opačném případě hrozí riziko samovolného vypaření :-))))
Dobrou chuť.
Žádné komentáře:
Okomentovat